Bondens basta

Smakrik fläskkarré med tomatsås

Smakrik fläskkarré med tomatsås

Ingredienser:
  • 2 st Bondens Bästa fläskarré
  • smör/rapsolja
  • timjan
  • salt och peppar
  • pastafjärilar
  • Sås:
  • 1 burk krossad tomat ( 400g)
  • 1/2 gul lök, hackad
  • 1 klyfta vitlök, hackad
  • smör

2 portioner

Gör så här: 

  1. Torka av fläskkarrén med papper
  2. Salta,peppra och krydda med timjan.
  3. Smält smör/rapsolja i stekpannan och låt det bli gyllenbrynt.
  4. Stek fläskkarréerna ca 5 minuter på varje sida.
  5. Låt eftersteka under lock på svag värme i ca 10 minuter.
  6. Koka pastafjärilar för 2 portioner.

Sås:

  1. Smält smör i kastrull
  2. Stek gul lök och vitlök på svag värme.
  3. Häll i en burk krossad tomat.
  4. Smaksätt med salt, peppar och timjan
  5. Låt småkoka ihop under lock i 10 minuter

Servera med en grönsallad och ett glas mjölk eller vatten.

 

 

 

 


Hitta oss
  • Matiga våfflor med lufttorkad kotlett och fetaostcreme

    Våfflorna toppas med...
    Visa det här

  • Knäckebröd med lufttorkad kotlett, pocherat ägg och avokadokräm

    Vårfräsch förätt till påsk.
    Visa det här

  • Äppelfläsk- Klassisk skånsk maträtt med frisk smak av äpple.

    Serveras med kokt potatis,...
    Visa det här

  • Rosépeppargryta

    En lättlagad och mycket...
    Visa det här

  • Skinka med sting

    Snabb och enkel att tillaga...
    Visa det här

  • Skinkschnitzel med klyftpotatis och gröna ärtor

    En klassiker:...
    Visa det här

  • Senapsgriljerad julskinka

    Spara tid! Köp en kokt...
    Visa det här

  • Grillad fläskytterfilé med färskpotatis ur ugnen


    Visa det här

  • Ann-Margrets Hastbiff i panna

    En god och enkel vardagsrätt
    Visa det här

  • Jordärtskockssoppa med kotlettchips

    En mycket god...
    Visa det här

  • Cypriotisk sallad

    En färgglad sallad med anor...
    Visa det här

  • Örtkryddad ugnsstekt kotlettrad

    En traditionell kötträtt,...
    Visa det här

  • Kokt julskinka

    Använd spadet till "dopp i...
    Visa det här

  • Pickad rödlök

    Picklad rödlök till Pulled...
    Visa det här

  • Pulled pork grilled toast

    Fyll brödet med det...
    Visa det här

  • Grillad hel fläskkarré

    Så enkelt och så gott!
    Visa det här

  • Lufttorkad kotlett med äggröra royal och späd sparris

    En enkel och tjusig förrätt...
    Visa det här

  • Bollerups festliga fläskytterfilé

    Helstekt fläskfilé med...
    Visa det här

  • Wraps med lufttorkad kotlett

    Goda, enkla och nyttiga...
    Visa det här

  • Portvinsskinka

    En perfekt och god rätt i...
    Visa det här

  • Smakrik fläskkarré med tomatsås

    Snabbt, enkelt och gott
    Visa det här

  • Tortillapizza med lufttorkad salami

    Enkel salamipizza med...
    Visa det här

  • Quiche Lorraine_ skink- och ostpaj

    Quiche Lorraine_ En mycket...
    Visa det här

  • Bondens Bästa benfria kotlett med basilikadressing

    Passar lika bra som...
    Visa det här

  • Marinerade grillspett

    Yoghurtmarinerade...
    Visa det här

  • Marinerade fläskkotletter

    Grillade kotletter med...
    Visa det här

  • Grillad fläskkarré med coleslaw och grönsaker

    Från Per-Göran Fjelkner. En...
    Visa det här

  • Potatisplättar med chips på lufttorkat sidfläsk

    Använd din överblivna...
    Visa det här

  • Lenas skinkgratäng

    Skinkgratäng med härlig...
    Visa det här